Написать краткий доклад про почвенные бактерии очень нужно ! заранее спасибо!

Почвенные бактерии. Многие бактерии, живущие впочве, в процессе своей жизнедеятельности превращают отмершие частирастений, мертвые растительные и животные организмы в перегной. Этопочвенные бактерии гниения. Превращая органические остатки в перегной, они выполняют в природе санитарную и почвообразовательную роль.Другая группа почвенных бактерий разлагает перегной. Это бактерии брожения. В процессе жизнедеятельности бактерий брожения перегной превращается в минеральные соли, Некоторые почвенные бактерии способны усваивать азот из воздуха,находящегося между частицами почвы. Усваивают из воздуха и накапливаютазот клубеньковые бактерии, живущие в симбиозе с корнями бобовыхрастений (горох, люпин, соя) . Отмирая, растенияобогащают почву веществами, содержащими азот.
Хозяйственное значение бактерий гниения и брожения.Многие бактерии гниения вызывают порчу продуктов питания. Поэтомускоропортящиеся продукты хранят в холодильниках (при низкой температурежизнедеятельность бактерий понижается), консервируют (с использованиемповаренной соли, сахара, уксуса), сушат, коптят.С бактериями брожения связано скисание молока, фруктовых и ягодныхсоков. При этом молоко превращается в простоквашу, а соки — в жидкость сбольшим содержанием уксуса. Молоко для сохранения кипятят, стерилизуют(уничтожают бактерий), хранят в холодильнике, а соки для длительногохранения, как правило, консервируют в герметически закупоренных банкахили специальных упаковках.Молочнокислые бактерии при брожении превращают сахар в молочнуюкислоту, которая угнетает жизнедеятельность гнилостных бактерий. Поэтомуони полезны при квашении капусты, солении огурцов, получении из молокаразличных молочнокислых продуктов (сметаны, творога, масла и др.);образовании силоса из кукурузы и других сочных растений.Некоторые бактерии брожения живут в кишечнике человека и зверей испособствуют перевариванию пищи. К таким бактериям относится, например,кишечная палочка.Бактерии — источник получения ценных лекарств.