Какое значение имеют макро и микроэлементы

Макро- и микроэлементы в питанииМожно ли получить все необходимые дляорганизма минеральные вещества с пищей? Получить все необходимые минеральные вещества из современных продуктовпитания практически невозможно, поскольку почвы, на которых они выращиваются,сильно истощены. В почве нет необходимого количества минералов, соответственноих нет и в еде. К тому же для защиты от вредителей растения обрабатываютпестицидами.

В почве должно присутствовать более 60 минералов,а удобряют её только теми, которые повышают урожай это: натрий, фосфор и калий.Ко всему прочему, на отведенных для выращивания почвах, садится в несколько разбольше растений, чем положено, а почве после этого даже не дают ”отдохнуть”. Всвязи с этим, при таких объемах урожая, почва не может обеспечить его и десятойдолей многих, необходимых человеку, макро- и микроэлементов.

Учеными было подсчитано, что суточная доза всехнеобходимых минеральных веществ содержится примерно в 50 кг современной еды,купленной в известном супер-маркете. Например, чтобы получить суточнуюнорму магния, необходимо съедать 1,5-2 кг мяса в день, 2,5 кг картофеля, либо нужновыпивать 2-3 литра молока в день. Для получения достаточного количествакальция, надо съедать 13 кгбананов в день, 3 кгморкови, или 80 кгкартофеля. Селена - 16 жареных яиц или 160 бананов.

Недостаток минералов в растениях и продуктахпитания определяет недостаток микроэлементов и в организме. Поэтому покрытьдефицит минералов мы можем только с помощью натуральных добавок к пище.Помимо истощения почв, минеральные и витаминные добавки к пище частонеобходимы в силу множества факторов, приводящих к потере питательных веществ,включая: плохое пищеварение, неправильный пищевой рацион, отказ от определенныхвидов пищи, избыточная кулинарная обработка пищи, отрицательные факторы внешнейсреды (радиационный фон), прием антибиотиков, вредные привычки, стресс.

Имейте в виду, что плотность Ваших костей зависитне только от количества молока и молочных продуктов, которые Вы потребляетеежедневно, а еще и от того, насколько хорошо Ваш организм воспринимает богатуюкальцием пищу, которую Вы потребляете для поддержания минерального балансасвоего организма. Добивайтесь того, чтобы Ваш организм получал все необходимыеминеральные вещества в адекватных пропорциях для лучшего усвоения всехисточников кальция и других основных минералов.

Такие биологически активные добавки растительногопроисхождения, как Super Complex (Комплекс Витаминов и Минералов), Коллоидные Минералы, Kelp (Бурая Водоросль), Calcium Plus Vitamin D (Кальций с Витамином Д и Магнием), восстанавливаютминеральный баланс организма и помогают улучшить усвоение всех основных макро-и микроэлементов.