География, опубликовано 2018-08-22 23:07:11 by Гость

Несмотря на то, что жиры воспринимаются многими как что-то не совсем вкусное и привлекательное, они крайне важны для нашего организма. Более того, они важны и для вкусовых ощущений, поскольку именно жиры с точки зрения кулинара являются "носителями вкуса". Но почему?

Ответ оставил Гость

#29 ответ 4-жиры и масла растворяют многие ароматические вещества,способные воздействовать на вкусовые и обонятельные рецепторы,но нерастворимые в воде.

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету География.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.