Карбоновые кислоты Вариант 3 1. Класс веществ, соответствующих общей формуле R—СООН: А. Простые эфиры. В. Сложные эфиры. Б. Альдегиды. Г. Карбоновые кислоты. 2. Название кислоты, формула которой С17Н31СООН: А. Олеиновая. В. Стеариновая. Б. Пальмитиновая. Г. Линолевая. 3. Кислота, которая может входить в состав твердого жира: А. Олеиновая. В. Стеариновая. Б. Линолевая. Г. Муравьиная. 4. Вещества, формулы которых и являются: A. Гомологами. B. Веществами одного класса. Б. Изомерами углеродной цепи. Г. Межклассовыми изомерами. 5. Массовая доля уксусной кислоты в уксусной эссенции: А. 3-5%. Б. 35%. В. 50%. Г. 70-80%. 6. Кислотные свойства наиболее ярко выражены у вещества, формула которого: А. НСООН. В. С3Н7СООН Б. СН3СООН. Г. С17Н35СООН 7. Название реакции получения сложных эфиров: А. Гидратация. В. Гидролиз. Б. Гидрирование. Г. Этерификация. 9. Способ получения высших карбоновых кислот: A. Гидратация алкенов. B. Гидролиз жиров. Б. Гидратация алкинов. Г. Дегидратация первичных спиртов. 10. Кислота, на нейтрализацию 1 моль которой расходуется 1 моль гидроксида натрия: A. Масляная. B. Пропионовая. Б. Муравьиная. Г. Все предыдущие ответы верны.

1. Г, 2. Г,  3. А, 4. ? 5. Г, 6 А, 7 Г, 8 - 9.В, 10. Г