Что такое каменная соль?

Хлорид натрия известен в быту под названием  поваренной соли, основным компонентом которой он является. Хлорид натрия в значительном количестве содержится в морской воде, создавая её солёный вкус, в природе в виде минерала галита (каменная соль).. Каменная соль – это природный минерал, который возник в земной коре после высыхания древних морей. Кроме прямого назначения (употребления в пищу) умелые хозяйки пользуются солью и в других целях, например, с помощью соли можно проверить свежесть яйца, опустив его в подсоленную воду. Свежее обязательно утонет, а сомнительного качества всплывет. Или для придания блеска и прозрачности стеклянной посуде, необходимо вымыть её в соленой воде.