Химия, опубликовано 2018-08-22 23:29:21 by Гость

Какая масса спирта образуется в результате брожения 500 г 30% раствора глюкозы

Ответ оставил Гость

C6H12O6=2C2H5OH+2CO2
m(чистой C6H12O6)=m(раствора)*w(массовая доля глюкозы)=500*30%=150 г
n(C6H12O6)=m/M=150/180=0,8333 моль
n(C6H12O6)=n(C2H5OH)*2=10/6=0,4167 моль
m(C2H5OH)=n*M=0,4167*46=19,1682 г.

Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.

Форма вопроса доступна на полной версии этой страницы.