Химия, опубликовано 2018-08-22 19:01:49 by Гость
Чем отличается по составу растительный жир от животного?
Ответ оставил Гость
Растительные жиры - непредельные, образованы растительные жиры непредельными высшими карбоновыми кислотами глицерином (это следует из определения жиров)
животные жиры - образованы предельными высшими карбоновыми кислотами и глицерином.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.
Форма вопроса доступна на