Рецепт горячего блюда на английском языке пожалуйста помогите

300g fish red any
4 potatoes boiled
1 onion
4 tbsp sour cream/mayonnaise 
some mayonnaise to choose? well show
2 tsp. vegetable oil
1-2 tsp. lemon juice
spices and seasonings for fish to taste (oregano, Basil, rosemary, etc)
pepper, salt300г рыбы красной любой
4 клубня картофеля отварного
1 луковица
4 ст.л. сметаны/майонеза 
2 ч.л. растительного масла
1-2 ч.л. сока лимона
специи и приправы для рыбы по вкусу (орегано, базилик, розмарин и т.п.)
перец, соль