Из чего состоит зародыш семени?

Зародыш развивается из зиготы - клетки,образующейся в результате слияния двух гамет при половом путиразмножения. Зародыш состоит, в основном, из образовательных тканей.Созревшие семена покрытосеменныхрастений отличаются друг от друга по соотношению размеров эндосперма кзародышу, по положению зародыша в семени и его форме. В семенахподавляющего числа видов растений имеется по одному зародышу. Обычно онбесцветный, иногда окрашен, если содержит хлорофилл. У разныхсистематических групп степень морфологической расчлененности зародышейсильно отличается. У более примитивных групп растений зародыш обычнонедоразвитый, маленький и формируется уже на этапах прорастания семян. Уболее эволюционно совершенных растений зародыш в созревшем семенипрекрасно развит, крупный, в его тканях могут откладываться органическиевещества, а особые запасающие ткани могут редуцироваться частично илиполностью.СтроениеУ всех семенных растений в строениизародыша различают такие части: зародышевый корешок, зародышевыйстебелек (гипокотиль), зародышевая почечка, одна или две семядоли(зародышевые листья). Ось зародыша включает зародышевый корешок истебелек. К верхнему участку на стебельке присоединены семядоли. Тачасть стебелька, которая расположена выше семядолей, называетсяэпикотилем, ниже - гипокотилем. На вершине стебелька находится почечка,являющаяся зачатком главного побега молодого растения. Из корешкавпоследствии образуется главный корень нового растения.У большинства зародышей эпикотиль игипокотиль при прорастании семени удлиняются и выносят на поверхностьгрунта семядоли. Первым показывается именно гипокотиль, он выглядит какпетелька, которая распрямляясь, поднимает семядоли и почечку.Семядоли. Количествосемядолей в семени отличается у разных видов растений. По этомупризнаку все цветковые растения разделены на два класса: однодольные содной семядолей и двудольные с двумя, реже тремя или четырьмя. Уголосеменных число семядолей различно - от двух до пятнадцати. Этиструктурные элементы зародыша представляют собой первые листья,развивающиеся в семени на недифференцированном зародыше. Они обычносильно отличаются от последующих листьев по многим признакам.При прорастании семени под землей всемядолях хранится запас питательных веществ для зародыша. При выходе наповерхность стебелька с семядолями, семядоли приобретают зеленуюокраску и способность к фотосинтезу, что также обеспечивает новыйорганизм органическими веществами. У некоторых групп растений, например,у злаков, роль семядолей сводится к поглощению питательных веществэндосперма и транспортировке их в надземную часть проростка. У другихвидов однодольных растений семядоля преобразовалась в специализированныйорган, основной функцией которого является защита зародышевой почечкиот повреждений. Он выглядит как колпачок, и при прорастании семенипроросток пробивает почву прочной верхушкой.