Аватар
Биология, опубликовано 2018-08-22 22:20:46 by Гость

Почему сырой картофель реагирует с Н2О2

Аватар
Ответ оставил Гость

Сырой картофель содержит пероксидазу, фермент-белок, расщепляющий пероксид на воду и кислород

Вопрос
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.