Что такое метабализм? катаболизм?анаболизм?

МетабОлизм - обмен веществ, совокупность реакций катаболизма и анаболизма.
Катаболим - совокупность реакций расщепления высокомолекулярных веществ (белков, углеводов и т.д.) на низкомолекулярные (вплоть до CO2 и H2O) с целью извлечения и запаса энергии и получения стройматериала для обновления структур клеток.
Анаболизм - совокупность реакций синтеза высокомолекулярных веществ (белков, ДНК и т.д) из низкомолекулярных мономеров (аминокислот, нуклеотидов и т.д.) с целью обновления и строительства структур клетки.