Биология, опубликовано 2018-08-22 22:56:02 by Гость
Допоните пропуски: Крахмал под действием фермента слюны ................при температуре 37 градусов Цельсия превратилась в ..............................., поэтому синяя окраска..........................
Ответ оставил Гость
Фермент-амилаза. Крахмал этот фермент превращает в глюкозу, а она синюю окраску в реакции с йодом не дает.
Вроде так)
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Биология.