Что такое обмен веществ? Его значение в природе и жизни человека

Обмен веществ представляет собой сложный процесс превращений веществ в организме, обеспечивающий его рост, развитие, деятельность и жизнь в целом. Он непрерывно протекает во всех клетках, тканях и системах организма. Обмен веществ одинаково интенсивен как в плазме клетки, так и в ее ядерной структуре, в том числе и в хромосомах.