Сообщение об использовании грибов в жизни человека

Роль грибов в жизни человекаРоль грибов в природе и в жизни человека существенно различается.В полной мере оценить роль грибов в жизни человека помогут публикации о  том, полезны ли шляпочные грибы, какие витамины содержатся в грибах и какие минеральные вещества содержатся в грибах. Низкоорганизованныеплесневые грибы могут являться  причиной болезней культурныхсельскохозяйственных и лесных растений, животных и человека. Онипоражают пищевые продукты, строительные материалы, промышленные изделия. Плесневые грибыВ то же время низшие грибы весьма полезны. Они широко применяются вмедицине, ветеринарии, играют большую роль в защите растений отвредителей и болезней.Целый ряд плесневых грибов служит источником получения пенициллина, спасшего уже миллионы человеческих жизней.Грибы — компоненты ценных пищевых продуктов. Хлебопечение,производство кисломолочных продуктов, пивоварение, виноделие основаны наиспользовании различных грибковых дрожжей.