Про родителей домашних кур

Происхождение домашних кур Простые, или беспородные, куры.Более полувека назад по деревням отсталой царской России встречалисьпочти исключительно простые, или русские, куры - некрупные птицы с ярковыраженным половым диморфизмом, т. е. с резкими различиями во внешностипетухов и кур. В оперении и других внешнихпризнаках этих простых деревенских кур очень часто повторялся один,очень характерный тип окраски. Всего чаще встречались среди них петухи схорошо развитым мясистым красным гребнем и такими же сережками побокам, головы, с золотистым оперением на шее, с темно-красными илиржаво-красными перьями на спине, с огненной окраской задней части спины икроющих перьев хвоста, с металлически зеленым отливом большихсерповидных косиц с темными маховыми перьями. Типичная деревенскаякурица имела небольшой гребень и носила скромное, куропатчатое оперениебуроватого тона с неясным рисунком на спине и с красноватым рисунком нашее. Такая окраска повторялась среди курнесчетное число раз, хотя хозяева этих кур вовсе не прилагали каких-либоособых стараний, чтобы путем от бора поддерживать у них такие. Именнопризнаки, и вообще мало интересовались цветовыми особенностями своихкур. Да и не только простым доморощенным курамсвойственна такая окраска - подобное же оперение носят породистыебойцовые куры (порода с сильными ногами, которую разводили, прежде радипетушиных боев), куропатчатые итальянские куры, эльзасские куры. Наконец,очень часто та же: характерная окраска получается употомства, происходящего от скрещивания двух различных пород;очень любопытно, например, что при скрещивании белого шелкового петуха(особая порода) с простой курицей белого цвета неизменно получаютсяпетухи обычной яркой окраски и бурые куропатчатые курочки.Следовательно, резкая разница между петухом и курицей, красивые фирмы ияркая расцветка петухов и скромная буроватая окраска куроказываются очень стойкими признаками и появляются как будто без влиянияискусственного отбора. А в таком случае не являются ли они древнимипризнаками, которые унаследованы нашими курами от своих дикихпрародителей? Прародители домашних кур.Действительно, как раз такую окраску имеет тот дикий вид, которыйдолжен быть признан родоначальником всех наших домашних кур, а именнобанкивские петухи и куры (именуемые красными лесными курами), живущие наюго-востоке Азии: в Индии, Индокитае и на прилегающих к ним островах.Они сходны с домашними курами по голосу (из всех диких видов только одинбанкивский петух поет "кукареку"; а у других близких видов диких кур"петушиный крик скорее похож на, карканье); наконец, пойманныебанкивские куры легко скрещиваются с домашними и дают плодовитоепотомство (когда скрещиваются хотя Неблизкие, но различные виды,например лошадь и осел, их потомство остается бесплодным). Подобномногим другим представителям отряда куриных птиц, к которомупринадлежат тетерева, куропатки и фазаны, дикие куры проводят большуючасть жизни на земле, скрываясь в густых лесных или кустарниковыхзарослях и только ради безопасности ночуя на ветвях. Летают дикие курымало и тяжело, шумно ударяя по воздуху короткими и широкими крыльями исходясь в этом отношении с другими, своими родичами (не случалось ли вамспугнуть тетерева, глухаря или куропатку; где держатся и как взлетаютэти куриные птицы?). Будучи выводковой птицей,дикая курица имеет возможность сразу высидеть и выходить 10-12 цыплят, ив этом отношении дикие и домашние куры близки к нашим куриным -тетеревам, куропаткам, перепелкам, рябчикам. Так как цыплята у куриныхптиц выходят из яйца более развитыми и самостоятельными, чем голые ибеспомощные птенцы птенцовых, то для их развития в яйце требуется большематериала, а потому яйца у куриных (и других выводковых) птиц должныбыть в достаточной мере крупными - крупнее, чем у равных им по величинептенцовых. Петухи в высиживании и воспитании потомства участия непринимают.