Почему нельзя писать ножом на деревьях?

Кора дерева выполняют ту же функцию, что и кожа человека, защищает дерево от внешних негативных воздействий. Вы же не будете на себе ножом писать, т.к. это может привести к заражению, такая же ситуация и с деревьями. Взять тот же березовый сок, его получают методом надруба дерева и если правильно не заделать надруб, то дерево может погибнуть.