Различие между теорией стоимости, и теорией предельной полезности.

Тут всё просто!
Теорию стоимости ( а точнее трудовую теорию стоимости) впервые сформулировали классики (  классическая школа). Они считали, что стоимость товара образуется затратами труда на его производство. Позже эту теорию доработал Карл Маркс.
Теория предельной полезности разработана маржиналистами!
Субъективная оценка  блага потребителем образует стоимость товара! Со стороны производителя стоимость оценивается её редкостью!
Вот и всё в принципе!