Даны растворы глюкозы и сахарозы. Как распознать их опытным путем? Опишите предполагаемые наблюдения и подтвердите их уравнениями реакций.

Чтобы их распознать нужно провести реакцию с аммиачным раствором оксида серебраДля глюкозы: сh20h-(hcoh)4-coh + 2[ag(nh3)2]oh = ch2oh -(hcoh)4- cooh + 2ag+ 4nh3+ h20 то есть образуются глюконовая кислотаА Сахарова не дает качественную реакцию на альдегиды т е реакцию с аммиачным раствором оксида серебраИменно так мы их и сможем отличить