Краткое содержание краткий очерк истории развитии химии
ПОсновные этапы развития химииИстория химии изучает и описывает сложный процесс накопленияспецифических знаний, относящихся к изучению свойств и превращений веществ;её можно рассматривать как пограничную область знания, которая связываетявления и процессы, относящиеся к развитию химии, с историей человеческогообщества. При изучении истории развития химии возможны два взаимнодополняющих подхода: хронологический и содержательный. РЕДИСЛОВИЕ«Краткий очерк истории химии» предсКонцептуальные системы химииСодержательный подход к истории химии основывается на изучении того,как изменялись со временем теоретические основы науки. Вследствие изменений втеориях на всём протяжении существования химии постоянно менялось еёопределение. Химия зарождается как «искусство превращения неблагородныхметаллов в благородные»; Менделеев в 1882 г. определяет её как «учение обэлементах и их соединениях». Определение из современного школьного учебникав свою очередь значительно отличается от менделеевского: «Химия – наука овеществах, их составе, строении, свойствах, взаимных превращениях и законахэтих превращений». тавляет собой учебное пособие,основанное на лекциях, которые автор читает студентам и аспирантам химическогофакультета Южного федерального университета. Истории химии посвященоогромное количество учебников и учебных пособий, и «Краткий очерк историихимии» никоим образом не призван заменить их. Автор попытался дать здесьмаксимально сжатое изложение курса, намеренно избегая биографических данныхи детального описания экспериментов.
