Химия, опубликовано 2018-08-22 13:54:31 by Гость
Почему кристалл из сахара растёт не белого цвета, а жёлтого?
Ответ оставил Гость
В чистом виде сахар белый, а кристаллы его бесцветны. Буровая окраска многих его сортов объясняется примесью различного количества мелассы — сгущенного растительного сока, обволакивающего кристаллы.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.