В чём разница между ковалентной полярной связью, образованной донорно-акцепторным механизмом, и ионной связью? Я правильно понимаю, что ионная неполярная связь всегда образуется при помощи обменного механизма; ионная полярная связь может образовываться как обменным, так и донорно-акцепторным механизмом; ионная связь образуется только донорно-акцепторным механизмом; металлическая... донорно-акцепторным?

1. Ошибка в формулировках "ионная неполярная связь" и "ионная полярная связь" - очевидно хотели сказать "ковалентная.
Донорно-акцепторный механизм = это механизм образования именно ковалентной связи - т.е. образования ОБЩЕЙ ПАРЫ ЭЛЕКТРОНОВ. Донор дает на связь ПАРУ электронов, акцептор предоставляет свободную орбиталь.
При ионной связи нет общей пары электронов,
хотя и в том и в другом случае образуются ионы ( для ионной связи - всегда, для ковалентной - не всегда)