Аватар
Химия, опубликовано 2018-08-22 21:49:24 by Гость

Какие вещества получаются при брожении глюкозы?

Аватар
Ответ оставил Гость

1) Спиртовое брожение c6h12o6 = (катализатор ферменты дрожжей) 2с2h5oh(этиловый спирт) + co22)маслянокислое бродение c6h12o6=(ферменты) ch3-ch2-ch2-cooh(масляная кислота) + 2h2 + 2co23) Молочнокислое брожение c6h12o6=(ферменты) ch3-ch(oh)-cooh(молочная кислота)4)лимонно кислое c6h12o6 +3[o]=(ферменты) hooc-ch2-c(oh)(cooh)-ch2-cooh(лимонная кислота) +2h2o 

Вопрос
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.