Химия, опубликовано 2018-08-22 18:41:31 by Гость
Решите задачу пожалуйста: При взаємодії гліцерину кількості речовини 3,5 моль з олеїновою кислотою отриманий жир массою?
Ответ оставил Гость
С3H8O3 + 3C17H33COOH = С3H5(C17H33COO)3 + 3H2O
триолеат глицерина
(жир)
n(триол.глиц.)=n(глиц)=3,5 моль
M(триол.глиц.)=885 г/моль
m(триол.глиц)=885х3,5=3097,5 г
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.