В мороженом часто вместо сливочного масла вводят растительные масла: кокосовое или пальмовое.Почему выбранны именно эти масла?

Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Химия.