Қазақ тiлi, опубликовано 2018-08-22 21:24:22 by Гость
Помогите пожалуйста !!!! Очень прошу !!! Даю много балов !!! Қазақ халқының ең басты тағамының бірі - қазақша ет туралы қосымша мәліметтер тауып, шағын шығарма жазыңдар
Ответ оставил Гость
Ет немесе Қазақша ет (кей өңірде ауызекі тілдеБешбармақ) – қазақ халқының еттен дайындалатын ұлттық тағамы.Тойға немесе қонақасыға көбінесе қой сойылады. Қой еті жіліктегенде 13 мүшеге бөлінеді. Олар:жамбас – 2,ортан жілік – 2,асықты жілік – 2,бел омыртқа – 1,сүбе – 2 (сүбемен бірге бүйректен жоғарғы 5 қабырға кетеді),қабырға – 2,төс – 1,омыртқа – 1,жауырын – 2,тоқпан жілік – 2,кәрі жілік – 2,бұғана – 1,мойын – 1.Аталған мүшелер адамдардың жас, жыныс және әлеуметтік ерекшелігіне сай тартылады немесе керісінше, жеуіне тыйым салынды.
Не нашли ответа?
Если вы не нашли ответа на свой вопрос, или сомневаетесь в его правильности, то можете воспользоваться формой ниже и уточнить решение. Или воспользуйтесь формой поиска и найдите похожие ответы по предмету Қазақ тiлi.
